Alles Essig! Brombeeressig für fruchtigen Salat.

mein Brombeeressig

Als ich in Frankfurt (Oder) war, hatte meine Schwägerin einen Salat gemacht mit Himbeeren und kandierten Nüssen. Zitronenöl wurde verwendet und Himbeeressig. Letzteren hatten wir im „Fachhandel“ gekauft. Viel Geld kann und möchte ich nicht für etwas ausgeben, für Essig gleich gar nicht. Also…