Die Spinnstube nicht nur für Schafwolle. Einige Fragen und Worte in eigener Sache.

unterwegs mit zwei Hütehunden

Was macht Sauerteig in der Spinnstube? Grau wie Fensterkitt, unscheinbar, unspektakulär – so sieht er aus, der jetzt drei Tage unter öfterem Umrühren reifen muss. Grau? Warum zeig ich’s dann? Der Frühling kommt. Hat die Welt jetzt nicht bunt zu sein, mit vielen Blumen…