Sauerteig.

Sauerteig ansetzen

Besser a Brot em Sack, als a Feder uf em Huat. (schwäbisches Sprichwort) Das Sprichwort, und auch noch eines aus dem Ländle, passt doch gerade wie der Arsch auf den Eimer! 😀 Ich habe heute aus Mehl und Wasser nach Mias Buchgeschenk Sauerteig angesetzt….